埼玉県幸手市の美味しいお店

【じげもんちゃんぽん幸手店】『あっさり屋台豚骨らぁ麺』も美味い店

 

皆様こんにちは、くまんこです！

今回は前回オープン初日に足を運んだ【じげもんちゃんぽん幸手店】で、

『あっさり屋台豚骨らぁ麺』をいただいてきました。

『あっさり屋台豚骨らぁめん』、「白鶏豚骨スープ」にこだわるじげもんちゃんぽんの、安定した美味さでした！

では早速記事へどうぞ！

（記事にはプロモーションが含まれます）


目次

【じげもんちゃんぽん幸手店】『あっさり屋台豚骨らぁ麺』も美味い店

2024年9月26日（木）オープンしたばかりの【じげもんちゃんぽん幸手店】。

ランチタイム、週末は多くのひとが並ぶ、話題の人気店となっています。

今回いただいたのは、看板メニューであるちゃんぽんではなく、

『あっさり屋台豚骨らぁ麺』！

今回は前回来店時オーダーしなかった、『あご玉メシ』も注文！

『あっさり屋台豚骨らぁ麺』　￥780

『あご玉メシ』　￥220

実にコスパの良いお値段です！


【じげもんちゃんぽん幸手店】『あっさり屋台豚骨らぁ麺』スープ

『あっさり屋台豚骨らぁ麺』とのことですが、豚骨がしっかり効いた、濃厚なスープに感じます。

ですが現在の日本の豚骨スープというと、かなりドロっとしたスープも多いので、それらと比較すると確かにあっさりとした印象。

濃厚だが後味はあっさりと感じる、何処か懐かしい安定した美味さのスープです。

今回筆者が『ちゃんぽん』ではなく、『あっさり屋台豚骨らぁ麺』をオーダーした理由は、この「かえし」を『あっさり屋台豚骨らぁめん』に投入してみたかったからです！

本来この「かえし」は、『ちゃんぽん』や『あご玉メシ』の味の調整用に各テーブルに設置されています。

筆者は前回ちゃんぽんに投入し、これは『あっさり屋台豚骨らぁ麺』にも合うのでは？と考え、今回実践してみました。

「かえし」投入後のスープの味は、豚骨スープが「キリッ」と整う印象です。

豚骨醤油らーめん店等で実施されている「味濃いめオーダー」に、【じげもんちゃんぽん幸手店】が対応しているかは不明ですが、これなら「味濃いめ」を好む方にも良いと思います。


【じげもんちゃんぽん幸手店】『あっさり屋台豚骨らぁ麺』麺

博多豚骨らーめん等では「極細麺」が定番かと思いますが、【じげもんちゃんぽん幸手店】では「やや細麺」といった麺です。

この麺も、どこか懐かしいらーめん屋さんの麺といった印象の、安心していただける、安定の美味さです。

筆者的には「豚骨スープが想像していたより濃厚」であり、固めの麺でワシワシといただけるよう「麺の固さをオーダーできるとうれしい」です！次回取材時、お店のかたに相談してみます。

さらに欲を言えば、「ちゃんぽん用の極太麺」で『あっさり屋台豚骨らぁ麺』をオーダーできれば尚感激です。

ちゃんぽんの「極濃厚なスープ」でなく、『あっさり屋台豚骨らぁ麺』の「濃厚だが後味あっさり目のスープ」で、「ちゃんぽん用の極太麺」をズルズルとすすってみたいです！

【じげもんちゃんぽん幸手店】のスタッフの方、この記事を呼んでくださいましたら、ご検討していただけると幸いです！


【じげもんちゃんぽん幸手店】『あっさり屋台豚骨らぁ麺』チャーシュー

プルンとした部位と、ほろりとくずれる部位に、丁寧に仕込まれたチャーシューであることが分かります。優しい味わいのチャーシューです。


【じげもんちゃんぽん幸手店】『あっさり屋台豚骨らぁ麺』青ネギ・キクラゲ

青ネギ、キクラゲともに「シャキシャキ！」。

しかし主張しすぎず、豚骨らーめん定番、昔ながらの安心できるトッピングです。

【じげもんちゃんぽん幸手店】『あっさり屋台豚骨らぁ麺』海苔

とても風味と香りの良い焼き海苔です。

良い海苔を使用されています。


【じげもんちゃんぽん幸手店】『あご玉メシ』

『あご玉メシ』。

前回来店時は注文せず、今回はこちらも楽しみにしていました！

「卵は濃厚！」、良い卵を使われています。

そこに味のアクセントとなる「青ネギ」と「オリジナルのふりかけ」がかけられています。

まずは「かえし」を少々たらしいただくと、「醤油ベースのあご出汁特製かえし」の風味の良いこと。ご飯がすすみます！

そして最後は『あっさり屋台豚骨らぁ麺』の豚骨スープで雑炊風に。

ぞぞぞ、とかき込みあっという間に完食！

これは美味い！

卵ご飯好きのかた、また、そうでない方にもおすすめです！


【じげもんちゃんぽん幸手店】メニュー

充実したメニューのラインナップです。悩んでしまいますが、多彩なメニューにはやはりワクワクしてしまいます！

セットメニューも充実。お値段もコスパ良く、うれしいですね！


【じげもんちゃんぽん幸手店】店舗情報等

店員さんの元気なかけ声に、こちらも元気をもらえる活気あるお店です。

【じげもんちゃんぽん幸手店公式サイトはこちら】

https://www.jigemonchampon.com

記事のまとめ

【じげもんちゃんぽん幸手店】『あっさり屋台豚骨らぁ麺』も美味い店

今回は前回オープン初日に足を運んだ【じげもんちゃんぽん幸手店】で、

『あっさり屋台豚骨らぁ麺』、『あご玉メシ』をいただいてきました。

どちらも安定した美味さです。

濃厚すぎる豚骨らーめんが苦手な方や、昔ながらで、普通の落ち着いた豚骨らーめんが食べたい方。

また、自分好みの味の濃さにスープを調整して豚骨らーめんを食べたい方。

そして、卵ご飯がたまらなくお好きの方。

【じげもんちゃんぽん幸手店】、『あっさり屋台豚骨らぁ麺』、『あご玉メシ』、おすすめです！

【じげもんちゃんぽん幸手店】スタッフの皆様、今回も撮影許可の快諾、ありがとうございました。

最後まで記事を読んでくださり、いつも本当にありがとうございます！

では、また次の美味しいお店の記事でお待ちしています！














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ゆるラン　幸手権現堂堤の四季の花々　美味しい食べ物　ひなびた秘湯温泉めぐりを中心としたブログサイトを運営中です。はなれて暮らしている高校生の娘がいます。　ぽてさん（ひぐまのぬいぐるみ）がマスコットキャラクターになってくれています。今年の2月末にコロンちゃん（亡くなった両親から引き取った老犬です）　が天国にいきました。今は奥様と二人暮らしです。記事作成等お仕事のご依頼お待ちしています。　
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